Resep Tahu Aci Slawi. Modal Sedikit, Bisa Bikin Perut Buncit 😂

Jam 12 tiba-tiba kepingin Tahu Aci, nekat ke pasar, Alhamdulillah masih ada tahu kuning (bandung) ditambah lagi dpt kucai.. Jadilaahh bikin Tahu Aci ala Slawi.

Trusssss pas udah mateng, kelupaan blom beli rawit ijo 😂😂😂😂

Tahu Aci Slawi by @tyaditeea

Bahan-bahan :

• Tahu kuning (Bandung) 20pcs
• Tepung Satu Tani 300gr
• Daun Kucai (cincang)
• Minyak goreng
• Air panas

Bumbu halus:

• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 3 siung
• Ketumbar
• Gula
• Garam

Cara memasak:

1. Campur bahan sagu tani, daun kucai, bumbu halus, gula garam dan air panas (tuang sedikit2). Uleni hingga padat. Koreksi rasa.

2. Potong 2 tahu kuning hingga bentuk segitiga. Lalu tempelkan dengan bahan aci. Hingga habis.

3. Goreng hingga kecoklatan dan garing.
Sajikan dengan kecap pedas atau dengan cabai rawit hijau.

Selamat mencoba dan semoga berhasil yaa..

Sumber